7 kg rabarbra, 1 kg sitroner, 2-3 liter vann etter ønske, 2 kg sukker.
Rabarbra og sitron kuttes opp i biter og dampes i saftkoker langsomt sammen med sukker.
Tilsett vann etter ønske og 1/4 ts Atamon for konserveringens skyld.
Helles på rene steriliserte flasker. Jeg kokte alt på nytt etter tapping, og tok da Atamon oppi. Jeg fyllte limonaden i gamle juicekartonger og frøs de ned. Er på hytta og har ikke flasker.
Det ble utrolig masse av dette, og en super frisk smak. Kan anbefales.
Med isbiter og sitronskiver ble det en kosestund på terrassen.