Fletteloff

Når julen kommer synes jeg det er kjekt å ha fletteloff til frokost og brønsj. I dag har jeg bakt herlige, gode fletteloff. Bruker en oppskrift jeg har fått med meg hjemmefra. Tradisjon er tingen, vet dere.

Jeg løser opp 50 gr gjær i  1 dl  av 6 dl skummet melk. Lunken selvsagt. Tilsetter så en halv ss salt og 1 ts sukker. Smelter 50 gr margarin som jeg blander med melken.  Resten av melken/margarinen blander jeg vekselsvis med ca halvparten av melet ( som er ca i kg mel) og arbeider deigen smidig med sleiv, eller 3-4 min i kjøkkenmaskin. ( Du kan godt slenge opp 1 egg også)

 Jeg elter inn resten av melet med hendene. og hever deigen en halv time. Del deigen i to. Hvert emne deles i tre, og flettes.  Pensles med egg og dryss  over med valmuefrø eller sesamfrø.Etterheves så en halv time. Stekes  240 grader i 40 min.

Kjempegode brød.

I dag kom det en koselig pakke i posten.  Fra  Mette,  som har bloggen Romantikk takk. Tenk så koselig å vinne i hennes Give Away. Jeg ble faktisk superglad. Selv kan jeg absolutt ikke sy, så dette var midt i blinken for meg. Takk til deg Mette. Dette blir koselig pynt i mitt hjem i årene som kommer. Jeg anbefaler alle til å besøke Mette på hennes blogg. Du finner den HER.

Noen visdomsord fra Sigrid Undset til slutt.

Livet er fullt av store ting for

dem som evner å omgåes de

små ting fortrolig.

Tenn lys

To utejuletrær på terassen er tent, og et litt større tre  ute i hagen. Inne brenner det lys i to nye staker fra Kremmerhuset. Jeg har også kjøpt meg to sopper fra samme butikk. Alt i fattigmannsølv. Veldig koselig når lyset skinner ned på soppene. Jeg har også plukket inn en bukett Sedum fra hagen. Trodde ikke blomstene ville greie seg, for de var helt frosne. Stakkarene klarte seg, og pynter opp på sølvbrettet fra Fretex.

Tenn Lys !

Et lys skal brenne for denne lille jord

den blanke himmelstjerne, der vi og alle bor.

Må alle dele håpet så gode ting kan skje !

Må jord og himmel møtes !

Et lys er tent for det.

Olav H. Hauge

Kalde crispy dager

Før den verste kulda satte inn, fikk jeg vasket kjøkkenvinduene. De gamle  blå gardinene  har faktisk  hengt oppe siden forrige høst. ( Ja, det er lenge.) I tillegg  hadde de fått svimerker etter talgelysbrenning. De er nå bosset. Sola sliter også veldig på gardinene her i huset. Vi har kveldsol til kl 22.30 om sommeren.
                                          

 

Her er vinduene pyntet til advent i fjor. Med et nydelig blomsterstykke jeg fikk fra min søster og mannen hennes. I fjor  heklet jeg også disse koselige stjernene som jeg fant oppskrift på hos Lucy i  attic24. Disse blå gardinene er nå i gardinhimmelen.

Gardinene jeg hengte opp i år, er veldig gamle. De er faktisk 25 år. Min mor sydde og heklet disse for meg. Veldig vanskelig å finne gardiner til dette hjørnevinduet. Ingen standardstørrelse akkurat. Min mor fikk det til.  Jeg liker de veldig godt. Særlig kappen øverst. Det hender jeg bare bruker kappene. Stjernene  ble også fine til gardinene. Dere kan trykke her så ser dere hvordan det var i fjor.

Veldig koselig denne uken. Kalde, crispy dager. Jeg har hatt tre fridager, og har kost meg hjemme. Fyr i peisen og lys i stakene.  Det er rim på marken ute, og hvite stivede gardiner inne. Ser kanskje litt kaldt ut med disse lyse gardinene, men det er så rent og fint å se på. Litt mere pynt blir det jo etterhvert også. Vi går mot pyntetiden nå.

Jeg har laget fuglemat i små muffinsformer. Smeltet fett, korn og krumkakesmuler. Laget et enkelt fuglebrett av stein. Litt skuffet er jeg, for maten står der og fuglene kommer ikke i gjestebudet. Hvor er alle fuglene?

Jeg ser på måleren min at jeg snart har 30 tusen trykk på min blogg. Wow, jeg blir virkelig glad. Artig at så mange er på besøk hos meg. Jeg skal gå ut og plystre det til fuglene. Kanskje de ombestemmer seg, og kommer for å prøvesmake på maten jeg har satt fram .

Jeg ønsker dere alle en trivelig adventshelg

Bursdagshelg

Denne helgen hadde jeg gebursdag. Lørdagen ble jeg et år eldre. Egentlig helt greit. Livet er en gave, og hvert nytt år, en ny mulighet.

Første del av dagen tilbrakte jeg sammen med mitt lille barnebarn. Vi gikk tur, og var innom et julemarked på vår vei. Der kjøpte vi julekaker, sokker til ham og en liten strikket katt med vippeskjørt. Gubben sluttet seg til oss litt seinere. Greit å ha litt muskler når vi tar lørdagshandelen. 

Hjemme igjen er det så koselig å tenne lys, og pynte med blomster jeg har fått på dagen.

 

Hyasinter i nye Greengateskåler gir litt julestemning.

Fra gubben fikk jeg flotte støvler og en hvit orkide. En lilla orkide far svigersene. Fra min datter et gavekort til en koselig butikk i byen. En spesialbakebutikk hvor de har all slags utstyr til koselig kakebaking.  Gleder meg til å ta en titt innom butikken. Konfekt ble det også på meg. Koselig familiebesøk med pizza, kaffe og kaker.

Alder er som å bestige et fjell. Man blir nok litt andpusten, men får en mye bedre utsikt.

Ingrid Bergman

Veldig trivelig å ha besøk. Ikke minst av en sånn liten krabat. Her ligger mitt lille barnebarn og "prater" med seg selv, og alle som var på besøk. Vår lille godklump har alltid et smil på lur. Han er nok den største gaven jeg har fått dette året. Gleder meg til årene som kommer.

Dekorative pakker

Å pakke inn julegaver er en trivelig geskjeft. Jeg liker så godt denne måten å pakke inn på. Veldig enkelt, men ser ekslusivt ut. Faktisk er det en fryd å gi fra seg en pakke som ser litt lekker ut utenpå. Du beregner bare litt rikelig papir på oversiden av pakken. Lager så en trekkspillbretting øverst. Tar det sammen på midten, og vips så har du en vifte. Lurt å ta et bånd på, før du fester litt teip på midten av viften. Til slutt kan du pynte som du vil med engler eller hjerter.

Jeg vil gjerne takke dere for fine tilbakemeldinger på mine innlegg. Alltid koselig å få besøk av dere.

Et vennlig ord koster ingenting

og er allikevel den skjønneste av alle gaver.

Daphne du Maurier

Det snør, det snør tiddeli bom

Forrige helg var vi på hytta for siste gang i år. Vi skulle jobbe masse på tomten denne helgen . Noe fikk vi da gjort før snøen la seg. Gubben arbeidet med tomten. Vi skal bygge på hytten, så grunnen må gjøres klar til våren. Han kom nesten i havn med jobben.

 

Jeg fikk gjort litt rengjøring, og klargjøring av  hytta til neste sesong. Koste meg selvsagt inne ved peisen også. Her ser dere baksiden av kjøkkenets overskap som vender inn mot stuen. Dette er min mor Ruths verk. Hun har malt utsikten fra stuevinduet på hytta. Nederst på bildet har hun limt figurer som viser livet i fjæra med fisking osv.

Detaljer fra bildet. Måker og skjell. Fisking og "bølgeskvulp".

Litt håndarbeide fikk jeg jo gjort. Strikket ferdig en gave. Bactusskjerf med make pulsvarmere. Garnet jeg har brukt er Sisu. Fikk også heklet et  trekk til Zaloflasken  og  strikket  en klut til. Klart til jul. Nederst til høyre prøvde jeg meg på å lage trekk til pappkruset. Strikket i Safirgarn, og tovet etterpå . Med snøen som plutselig lavet ned "trengte" jo kruset et trekk. Så holder teen seg varm. Opskriften fant jeg hos Ingrids strikkeri   En ny helg er i gang. Håper dere alle  får en positiv og aktiv helg.

Epiphyllum

Denne planten fikk jeg av min mor høsten 2007. Hun var kreftsyk og døende. Jeg var hjemme hos henne i hjembyen min for å stelle for henne. Noe av det hun ville vi skulle gjøre sammen, var å rydde opp i tingene hennes, og kaste og sortere. Det skulle se ordentlig ut etter henne. Hun gav meg denne planten. Den hadde stått lenge hos henne. Epiphyllum er navnet på planten, og den  blomstrer sjelden, og bare noen dager om gangen.

Det er tre år siden nå. Den har stått litt beskjedent til hos meg, for den er ikke så fin i seg selv uten blomster . Plutselig en dag så jeg tre små knopper. Wow, så glad jeg ble.

Den ene knoppen bestemte seg for å dette av. Framdeles to igjen, så gleden over å følge utviklingen forsvant ikke. Bildene er ikke helt gode.

                                         Se på den vakre blomsten det ble ut av knoppen. Som en vakker orkide.

Ikke mange dager med blomstring, men  for meg var det som om jeg fikk en hilsen fra min mor. Blomsten er gammel, og ikke så fin ,men du blir glad når den gir deg blomstring. Dette sa hun i 2007, og nå gir den meg glede.

Jeg er har kalt  bloggen min  Ruthsdatter etter min mor Ruth . Jeg er hennes datter Mariann. Savner henne veldig. Denne blomsten gav meg et godt minne om henne.

                      Jeg ønsker alle dere bloggvenner en fin og god helg.

                                                             Mariann

En deilig fridag

Endelig en fridag. Herlig å kunne stå opp og ha god tid til frokosten. Hjemmelagede grove rundstykker med brunost på. En god kopp med te, og Allers og KK`s juleblader. Veldig koselig å sitte å blade i på morgenkvisten. Har store planer om å lage masse, men tiden strekker nok ikke til. Noe må det vel bli.

Kjøpte meg en koselig julebok på salg i  i januar. Jeg har vært så flink at jeg ikke har sett i den før nå, for det hører denne tiden til, å kose seg med sånne bøker. Det er mørkere ute både morgen og kveld nå, og det gjør det så koselig å tenne lys inne.

Lyshusene tennes hver dag nå. Jeg planlegger jul, og gleder meg veldig. Sier hvert år at jeg ikke skal bake så mye, men det spørs om jeg greier å holde det løftet. Har en først begynt så baller det på seg. Gubben viste meg en boks  full med krumkaker fra i fjor. Slå den da! Blir jo litt flau, men den skal bosses nå.  Jeg elsker disse julebladene som kommer . Tar vare på bladene fra år til år. En gjennomgang i dag viser at jeg liker best Allers sine blader. Både for i fjor og i år. Flest oppskrifter der. Flere fristende ting å lage.

Det er vel flere av dere som har planer ? Hva har dere gjort til jul. Er det bare jeg som er så tidlig ute med planene mine ?  Jeg ønsker dere alle en flott helg. Takker alle som er så koselige at dere er innom meg med kommentarer.

Høstarbeid

Sist helg, og  i begynnelsen på denne uken har vi hatt fine dager her i Bergen. Både sol og fint høstvær. Jeg har fått gjort masse arbeid i hagen. Gjort den i stand til vinterdvale. Jeg har hatt gode pauser i denne gamle hagestolen. Den skal få overvintre ute i år.

Litt rart er det jo å "avslutte" hagearbeidet  nå, når rosene mine endelig bestemte seg til å blomstre. Den gode varme høsten gjorde at de ville blomstre allikevel. De har vært utrolig seine i år, men nå står de og lyser mot meg.

Frøinnsamlingen er ferdig. Nedenfor her har jeg ristet frø ut av frøkapslene til denne blå stauden som jeg ikke er helt sikker på hva heter. Fine er de i allefall, og jeg lager nye planter hvert år. Legg merke til den fine hvite bøtten med Sedum i. Kjøpte 2 sånne bøtter på ICA maxi til 14.90. Stilig og billig.

Resten av blomkarsen ble fjernet, og høstet for frø. Ligger nå til tørk i vinduskarmen.Skaugumbegoniane har fått komme inn, og knollene ligger klar til neste år.

Heldigvis at jeg fikk gjort dette. Onsdagen kom snøen til Bergen. Som dere ser er det helt hvitt i hagen, og jeg får nesten julestemning.

Er det snø der dere bor? Det er jo litt koselig også da. Nå er det bare 64 dager til jul. Jeg har begynt å kjøpe julegaver. Fakta er, at jeg er nesten ferdig. Har bare noen få  gaver igjen. Jeg er godt i gang. Hvert år tenker jeg at i år skal jeg ikke stresse, men det blir som oftest litt stress allikevel.  Jeg gleder meg alltid veldig til jul. I år er det spesielt. Det er første året vi skal feire med vårt lille barnebarn.

 

Barnepiken

Jeg har akkurat lest en kjempegod bok.  Barnepiken av Kathryn Stockett. Den er fra første halvdel av 1960-tallet i Missisippi. Den handler om forholdet mellom svarte hushjelper og deres fruer.  Hovedpersoner er en hvit kvinne, Skeeter og to sorte hushjelper, Aibileen og Minny. De starter et risikoprosjekt når de bestemmer seg for å skrive en bok om livet til sorte hushjelper og deres fruer. Dette er en rørende bok. Trist, morsom og lærerik. Kan absolutt anbefales. Noen ganger tenkte jeg at 1960 er så kort tid siden. Utrolig at det kunne være slik.

Jeg har begynt å bruke det fine bokmerket jeg kjøpte hos Smykkas.  Håper at riktig mange vil lese denne gode boken. Jeg blir så glad når jeg snubler over en fin bok. Må bare anbefale den videre. Nå skal jeg snart åpne tv kvelden  for meg selv. Liker å kose meg med Greys og Three Rivers. Ønsker dere alle en fin kveld.