onsdag 6. juni 2012

Rabarbrasaft


I dag har det vært nydelig vær her i Bergen. Kunne kose meg litt i solkroken på terrassen.
Jeg har laget rabarbrasaft i dag. Lette etter oppskrifter på nettet, men kom fram til min egen blanding til slutt.



Jeg hadde 3 kilo rabarbra som jeg kuttet opp i passe stor skiver. (Tok ikke av skallet. Det er det som gir den fine fargen.) Puttet alt i en stor gryte sammen med 9 dl vann, 3 Lime i båter og 2  splittede vaniljestenger.
Dette kokte jeg opp til rabarbraen sank sammen. Ca 15 min.  Så silte jeg dette gjennom en silepose.
Kan bruke et kjøkkenhåndkle også.



Når alt hadde silt gjennom kokte jeg dette opp på nytt. Tilsatte 1 kg sukker. Kokte opp igjen, samtidig som jeg tok vekk skummet med en skje. Jeg steriliserte flaskene inn i komfyren på 100 gr. Min saft ble akkurat passe søt, med et hint av vanilje og lime. Selv drikker jeg ikke så mye søtt, men denne saften er virkelig god. I skrivende stund sitter gubben og lesker sin tunge. Denne saften likte han også. Ingen E- stoffer i denne vet du.

Har vært innom Volda, og der har jeg en super garnbutikk som jeg pleier å besøke. Butikken heter Volda Mode.  
Der er de så utrolig greie og hjelpsomme. Alltid hyggelig å stikke innom. Fant et nytt garn der.(Bildet over her) Falt for fargen og kvaliteten på garnet. Må bare finne på hva jeg skal lage av det. Av 100 gr garn må det vel bli noe gøyt.




 Fragifluttien (betyr Molo) som jeg har vist tidligere, er endelig ferdig. Den er strikket av Vikinggarnet Nordlys. Klarte ikke å la være å kjøpe et nytt nøste i det samme garnet. Denne gang i turkisfarger. 


Dette håndarbeidet er litt kjedelig å strikke, men det er utmerket bilarbeide. Vi har så lang vei til hytta på Nordmøre, og da er dette arbeidet akkurat passe. Ingen telling eller noe annet innviklet. 
Passformen blir unik.Skjerfet formelig smyger seg rundt halsen.

Til slutt vil jeg bare ønske mine nye følgere velkommen til siden min. 

24 kommentarer:

  1. Hei på deg.

    Saften høres virkelig god ut, og jeg tenker det har vært deilig i solvarmen som omsider er tilbake.

    Nydelig blåfarge på garnet du har kjøpt. Det er faktisk en av mine favorittfarger.

    Klem

    SvarSlett
  2. Den hjemmelaga safta så veldig fristende ut! Liker den fine flaska du har til safta også. Artig skjerf :-)

    SvarSlett
  3. Den safta så virkelgi god ut!! Og totalt fri for E stoffer ja:) Prøvde å lage saft av epler sist høst vi...mye jobb og mye epler og veldig lite saft:))

    For en nydelig flora du har i hagen.......herlig:))
    Klem fra meg:)

    SvarSlett
  4. Så kjempe deilig ut.....må nok prøve men først må jeg
    få tak i rabarbra

    Nyt kvelden

    Klem til deg

    SvarSlett
  5. Takk for påminning! Her står rabarbraen urørt år etter år...en skam;)
    Likte "skjerfet" ditt, dette hørtes ut som noe for meg;)
    Tror vi får hyttehelg i sol denne helga, skal bli herlig;)
    Ha ei fin kommende helg, klem;)

    SvarSlett
  6. Mmm...denne såg sååå god ut:)
    Hadde meg en kveldstur i hagen, der stod mine rabarbra og ville bli plukket, de var gedigne. Så til helga må jeg lage noe godt tenker jeg:)
    Ha en fin torsdag, klem Hanne

    SvarSlett
  7. Åå så deilig den saften så ut. Fikk så lyst på det jeg nå.
    Så fin flaske og. .
    Hørtes deilig ur med lime og vanilje i..
    Og skjerfet ditt blir sikkert utrolig fint. Du er så flink til alt mulig. Kreativ er du..:)

    Klem til deg du skjønne

    SvarSlett
  8. Den så virkelig nydelig ut den rabarbra saften. Takk for oppskrift.
    Klem Tone

    SvarSlett
  9. Nei nå må jeg vist lage rabarbrasaft. Har nettopp høstet, men dei havnet i fryseren. Fristende så den saften ut.
    Det skjerfet så spennende ut, hvor finner en mønster på slikt skjerf da??

    SvarSlett
  10. Namnam!!! Det ser kjempegodt ut. Jeg har aldri prøvd/smakt rabarbrasaft, men etter å ha laget rabarbara is selv her i forrige uke så ble jeg veldig positivt overrasket. Rabarbara er kjempegodt.
    Når jeg var liten så var det å dyppe rabarbarastilken i sukker og så gjaldt det å ikke grine på nesa hahahahahaha :)

    SvarSlett
  11. När solen skiner som varmast måste det vara såå gott med ett glas av din saft..

    Kram Maidi

    SvarSlett
  12. Rabarbrasaften din så riktig god ut! Jeg har masse rabarbra i hagen, nå blir det safting neste uke!
    Ha en fortsatt fin helg!

    SvarSlett
  13. Tenker det er godt med rabarbrasaft ja.....og rabarbra skulle jeg hatt i hagen min :)

    ha en fin helg
    Klem fra meg!

    SvarSlett
  14. Hei på deg

    Så deilig den saften så ut, nydelig farge på den man :)))
    Å drikke den må være en ren nytelse :))

    Du er kjempeflink til håndarbeide,flinkeste ;)

    Klemmer Bente

    SvarSlett
  15. Hei, den rabarbrasaften må jeg prøve å lage en gang - den ser veldig god ut!
    Har du norsk mønster på fragifluttien, jeg er ikke så flink til å strikke etter engelske mønster.

    Hilsen Merethe merethe62@hotmail.com

    SvarSlett
  16. Rabarbarasaft er utrolig godt!
    Dekorativt på den skjønne flaska og :-))
    Ha en finfin søndag :-))

    Klemmee

    SvarSlett
  17. Hei høpp!

    Takk for fine ord:)

    Ja vi koser oss med barna her nede,trist at det er over:)
    Nydelige skjerf,har ikke sett disse før.
    Den saften så bare nydelig ut,husker besta lagde det:)
    Favoritten min var bringebær og rips saft som hun lagde:)

    Nyt søndag!!

    Klem Linda:)

    SvarSlett
  18. Hei hei og tusen takk for hyggelig besøk av deg!
    Håper du likte vinen, hihi.
    Jeg ser nå som en ugle:)

    Nydelige bilder og gode tips hos deg.
    Fletteputa, blomsterputa og teppene dine er bare så utrolig fine!!!

    Og rabarbrasaften hørtes spennende ut!
    Spørs om jeg ikke må ta meg en tur på slang hos naboen...


    Fin hagesøndag ønskes deg
    og klem fra meg!

    SvarSlett
  19. Ja, her inne var det mye fint å finne. Saften så god ut også;-))

    SvarSlett
  20. Den saften ser verkligen god ut. Jag fick ett tips en gång av en äldre tant: Att i stället för att hälla i en massa tillsatser för att saften skulle hålla sig längre, så använde hon 3-4 vitpepparkorn. Jag har provat detta till min svartvinbärssaft, och det höll sig längre utan att ta smak utav peppar. Goe klem fra Småland !

    SvarSlett
  21. Det sjalet var bare helt skjønt, fikk lyst til å strikke et slikt.
    Og den safta så bare utrolig god ut, kanskje jeg må tigge litt rabarbra av min mor :)
    Ha en fin uke videre!

    SvarSlett
  22. Den så god ut ! Har rabarbara i frysen, så kanskje jeg skal prøve meg :-)

    Utrolig for noen flotte håndarbeid du tryller frem ! Lekkert skjerf :-)

    Ønsker deg en fiiin helg !
    Klem, Nostalgia

    SvarSlett
  23. Saften så frisk og herlig ut! Nydelige skjerf, stilig form på dem! God helg ønskes deg! : ))

    SvarSlett
  24. Sikkert kjempegod saft!

    SvarSlett